Soirée oenophile

lundi 11 février 2019

Soirée oenophile "Truffes Noires du Vivarais"

Cultivée sur les terres argilo-calcaires de l’Ardèche méridionale, la truffe noire du Vivarais se récolte au pied des chênes verts et blancs, des noisetiers et du cade.
Avec son parfum boisé et son goût puissant, le prestigieux "diamant noir" se décline sous différentes recettes, et aime se marier avec les meilleurs vins.

Le temps d'une soirée, découvrez les accords mets et vins qui sublimeront cette pépite de gourmandise, avec une sélection des meilleurs vins des Vignerons Ardéchois.

Date : Lundi 11 Février 2019 - 18h

Tarif : 23€ par personne
Réservation obligatoire au 04 75 39 98 08 ou info@neovinum.fr